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時(shí)間:2019-11-15
妊娠母豬的科學(xué)管理是每頭母豬每年最大化產(chǎn)仔數(shù)和提高母豬生產(chǎn)壽命的關(guān)鍵所在,豬場(chǎng)運(yùn)作最有效的前提是具備良好的母豬群體。本文通過對(duì)母豬妊娠階段的體況評(píng)估、營(yíng)養(yǎng)調(diào)控、環(huán)境控制、免疫、轉(zhuǎn)群細(xì)節(jié)、減少應(yīng)激等方面作出闡述,以期能給從事養(yǎng)豬行業(yè)的人士帶來啟發(fā)。
1 妊娠階段的體況評(píng)估妊娠階段的體況評(píng)估非常關(guān)鍵,對(duì)于經(jīng)產(chǎn)母豬,可以根據(jù)體況情況及時(shí)進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)策略的調(diào)整,而對(duì)于后備母豬,第1胎的體況會(huì)直接影響將來的繁殖能力。
體況評(píng)估除了是對(duì)母豬健康、繁殖力的監(jiān)控與調(diào)節(jié),也可以作為動(dòng)物福利的參考因素。評(píng)估的方法很多,包括視覺、觸診、稱重、測(cè)腹圍及背膘儀測(cè)量,其中視覺主要是通過1~5的評(píng)分進(jìn)行評(píng)估,3分為最佳體況,但考慮到遺傳上的差異性,如果是在有多個(gè)品種或品系的豬場(chǎng)進(jìn)行視覺評(píng)估很容易引起誤差,另外不同的評(píng)估方法得出的結(jié)果也會(huì)有差異,因此建議在評(píng)估身體狀況時(shí)使用這些方法的組合。有條件的豬場(chǎng)可以選擇每?jī)蓚€(gè)星期評(píng)估1次,考慮到實(shí)際生產(chǎn)條件,也可分別在配種前、妊娠第30天、妊娠第70天和分娩前4個(gè)時(shí)間點(diǎn)進(jìn)行。
配種前的體況評(píng)估有助于確定每頭母豬在妊娠期間的飼喂曲線,如配種時(shí)背膘厚少于10mm的母豬不適宜配種。在上一個(gè)哺乳期間損失較多背膘的母豬會(huì)消耗更多的飼料。建議在配種后的前4~5周內(nèi)恢復(fù)良好的體況。但如果是首胎豬就不能隨意飼喂,研究表明,妊娠第一階段體重增加過多會(huì)提高首胎母豬流產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn),建議每天飼喂首胎母豬2.2kg飼料及經(jīng)產(chǎn)母豬2.4kg飼料。妊娠第70天的體況評(píng)估將指示母豬的喂養(yǎng)曲線是否需要調(diào)整,而分娩前的體況評(píng)估將有助于評(píng)估妊娠期間母豬的喂養(yǎng)策略是否合理。妊娠107d的背膘厚大于20mm的繁殖成績(jī)比背膘厚小于20mm的繁殖成績(jī)要好。另外,由于母豬哺乳階段相較妊娠階段會(huì)掉膘3~4mm,以至于斷奶時(shí)背膘常常小于13mm,因此建議分娩時(shí)的背膘厚為19mm。妊娠結(jié)束時(shí)保持足夠的背膘對(duì)于確保母豬的繁殖性能也很重要,建議背膘厚為16~19mm。妊娠結(jié)束時(shí)過瘦(12~15mm背膘厚)對(duì)乳腺發(fā)育是不利的,而中等體況(17~19mm)對(duì)身體和繁殖成績(jī)沒有負(fù)面影響,肥胖(21~26mm)則容易導(dǎo)致母豬難產(chǎn)和弱仔增加。妊娠末期背膘值低導(dǎo)致產(chǎn)死仔豬的比例增加,實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)表明,妊娠結(jié)束時(shí),第1胎和第2胎的母豬背膘厚高于17.1mm可顯著降低產(chǎn)死仔豬數(shù)量。因此過高或過低的背膘厚對(duì)母豬的繁殖成績(jī)都有不利影響,為了實(shí)現(xiàn)更高的繁殖成績(jī)應(yīng)在整個(gè)繁殖周期保持適度的背膘厚。
豬場(chǎng)要根據(jù)豬只體況劃分母豬群,重點(diǎn)關(guān)注瘦弱母豬,確保分群母豬的體況標(biāo)準(zhǔn),不要造成兩極分化的現(xiàn)象,過瘦或過胖都會(huì)影響母豬繁殖性能和使用壽命,建議豬場(chǎng)使用可以單獨(dú)個(gè)體監(jiān)控的設(shè)備。
2 妊娠期間的營(yíng)養(yǎng)需求在滿足妊娠母豬不斷變化的能量和營(yíng)養(yǎng)需求方面,分胎次、分階段或精確喂養(yǎng)方法比較成功。優(yōu)化妊娠母豬的營(yíng)養(yǎng)對(duì)于確保母豬的健康、福利和長(zhǎng)期生產(chǎn)力至關(guān)重要。整個(gè)妊娠期間的飼喂曲線包括3個(gè)主要階段:(1)早期階段(0~30d),影響胚胎植入和存活率;(2)中期階段(30~75d),影響初產(chǎn)母豬的身體生長(zhǎng)和經(jīng)產(chǎn)母豬哺乳期間體脂儲(chǔ)備損失的恢復(fù);(3)后期階段(75~114d),影響胎兒發(fā)育和母體生長(zhǎng)。妊娠早期、中期和后期維持身體所需的能量是正常所需能量的125%、150%和187.5%,這樣有利于維持初產(chǎn)母豬的最佳身體狀況和提高仔豬初生重及保障母豬的乳脂和蛋白質(zhì)輸出。
母豬妊娠的第1個(gè)月已經(jīng)確定了產(chǎn)仔數(shù),體內(nèi)儲(chǔ)備也已在恢復(fù)的過程,飼喂水平應(yīng)重新調(diào)整使母豬體況評(píng)分達(dá)到3分。如果第1階段正確飼喂,母豬在第2階段可以保持合適的體況。第1階段體況評(píng)分3分的母豬在第2階段應(yīng)每天飼喂1.8~2kg飼料,體況評(píng)分2分的則飼喂2.7kg飼料。妊娠第75~85天是母豬乳腺生長(zhǎng)最關(guān)鍵的時(shí)期,原始分泌細(xì)胞開始快速增殖,此時(shí)過量的能量攝入將會(huì)減少分泌細(xì)胞的數(shù)量和最終的泌乳量,在此期間應(yīng)避免高能量水平的飼料。妊娠第85~114天,胎兒體重急劇增加,同時(shí)母豬的營(yíng)養(yǎng)需求也需要增加,這個(gè)階段的飼料量建議是2.4~2.7kg。
2.1 添加氨基酸妊娠后期,胎兒生長(zhǎng)和乳腺發(fā)育的速度以指數(shù)方式增加,特定的氨基酸化合物添加到母豬的妊娠后期可以對(duì)仔豬的初生體重產(chǎn)生積極的影響。研究顯示,妊娠期間,膳食賴氨酸從0.65%提高到0.75%會(huì)增加母豬體重和背膘厚,并且對(duì)仔豬平均初生體重有積極影響。Kim指出胎兒在妊娠早期需要約0.27g/d SID Lys,而妊娠后期需要4.0g/d SID Lys。不同胎次的母豬對(duì)賴氨酸的需求不一樣,第4胎次比第1胎次要高出約25%。
2.2 添加脂肪酸母豬從身體組織中調(diào)動(dòng)足夠的能量以滿足胎兒的營(yíng)養(yǎng)需求。膳食脂肪是用于母豬晚期妊娠和哺乳期的能量和必需脂肪酸的來源,脂肪酸對(duì)母豬的健康和仔豬的生存力非常有益。脂肪酸具有體溫調(diào)節(jié)特性,并且還可以在需要時(shí)儲(chǔ)存能量供身體使用。從妊娠第63天到哺乳期結(jié)束時(shí),飼料中添加10%亞麻籽可增加母豬乳腺實(shí)質(zhì)蛋白質(zhì)含量。試驗(yàn)數(shù)據(jù)表明妊娠期補(bǔ)充脂肪可改善初乳成分和分娩時(shí)催乳素的血漿濃度,并且與新生兒腸道環(huán)境改變和先天性免疫力相關(guān)。另外添加到仔豬日糧中的脂肪類型也會(huì)影響仔豬斷奶體重,試驗(yàn)測(cè)試了3種類型的脂肪,包括玉米油、豬油或牛脂。
飼喂玉米油的仔豬比飼喂豬油或牛油的仔豬具有更高的脂肪吸收率,雖然仔豬吸收脂肪的能力隨著年齡的增長(zhǎng)而增加,但玉米油會(huì)達(dá)到更高的消化率及脂肪和干物質(zhì)的吸收,特別是在仔豬最容易出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良和其他健康問題的早期生活中,這也是有益的。
2.3 添加礦物質(zhì)繁殖母豬通常缺乏礦物質(zhì),特別是當(dāng)機(jī)體組織儲(chǔ)備耗盡時(shí),因此母豬日糧中使用的礦物質(zhì)水平和類型不僅對(duì)母豬的健康和利用年限很重要,而且對(duì)確保母豬的繁殖性能和仔豬的健康分娩也很重要。如鉻可以產(chǎn)生胰島素,胰島素會(huì)影響孕酮的產(chǎn)生及影響促卵泡激素和促黃體激素。這兩種激素都是調(diào)節(jié)排卵所必需的,對(duì)繁殖能力和產(chǎn)仔數(shù)有直接影響。孕酮生產(chǎn)需要錳,而激素發(fā)生作用需要鐵和鉻,這些都會(huì)影響妊娠期間的胚胎存活。試驗(yàn)表明,初產(chǎn)母豬妊娠期間和哺乳期添加乳鐵蛋白質(zhì)有利于提高母豬健康度、產(chǎn)活仔數(shù)量、仔豬初生體重、母豬泌乳量等。
礦物質(zhì)有機(jī)形式相較無機(jī)形式更容易被腸道吸收并儲(chǔ)存在組織中。具有較高鐵元素的母豬能產(chǎn)生更有活力的仔豬,在母豬日糧中使用螯合鐵產(chǎn)品進(jìn)行的喂養(yǎng)試驗(yàn)表明,斷奶時(shí)仔豬體重可增加10%。為母豬提供無機(jī)與有機(jī)礦物質(zhì)達(dá)到NRC(1998)推薦的水平可分別使窩產(chǎn)仔數(shù)增加0.4和1.5頭。試驗(yàn)結(jié)果表明,喂養(yǎng)這種綜合礦物質(zhì)產(chǎn)品可使產(chǎn)仔率提高1.8%,每頭母豬一生的產(chǎn)量可增加0.3窩,非生產(chǎn)期縮短了近9d,母豬淘汰量下降了2%。重新評(píng)估母豬的礦物質(zhì)需求并用螯合的有機(jī)形式代替無機(jī)形式可以增加仔豬成活的數(shù)量,增加每窩產(chǎn)仔豬的數(shù)量和斷奶窩重,這些都有助于動(dòng)物健康和福利及提升農(nóng)場(chǎng)的盈利能力。需要注意的是,不同胎次的母豬對(duì)礦物質(zhì)的需求也不一樣。研究調(diào)查,與第1胎相比,體重為240kg的2胎以上母豬所需鐵、鋅和銅的水平增加16%,錳增加14%。
2.4 提高能量水平妊娠母豬的能量需求取決于母體維持功能,胎兒的生長(zhǎng)和母體能量?jī)?chǔ)存的變化(即蛋白質(zhì)和脂肪沉積)。妊娠母豬首先滿足對(duì)維持自身(如體溫調(diào)節(jié))的能量需求,其次是胎兒的生長(zhǎng),最后是母體蛋白質(zhì)增加。通常使用胎次、母豬體重、(預(yù)期)產(chǎn)仔數(shù)、(預(yù)期)仔豬初生體重和環(huán)境條件作為模型參數(shù)來估計(jì)妊娠母豬的能量需求。任何額外的能量攝入都是用于母體脂肪沉積的,并且在能量攝入不足的情況下,母豬將動(dòng)員自身的脂肪儲(chǔ)備以滿足維持身體和胎兒生長(zhǎng)的要求(NRC,2012)。妊娠期間能量增加伴隨著體重增加,研究顯示,妊娠期間飼喂能量可以在哺乳期和斷奶期分別獲得19mm和14.64mm的背膘厚。能量攝入可以提高仔豬生長(zhǎng)性能,母豬血清尿素氮和游離脂肪酸含量及乳脂和蛋白質(zhì)含量。在妊娠早期、中期和晚期提供125%、150%和187.5%的能量有利于母豬在分娩和斷奶時(shí)保持最佳體重和背膘厚,提高新生仔豬的總窩重和縮短分娩時(shí)間,哺乳期間體重流失,減輕較少的同時(shí)改善初乳和常乳中的脂肪和蛋白質(zhì)含量,確保斷奶仔豬體重較高。
2.5 不同胎次母豬的營(yíng)養(yǎng)調(diào)控第1胎母豬的能量需求在妊娠第114天比第1天增加了約45%,賴氨酸需求在同一時(shí)間段內(nèi)增加了近200%。研究顯示,在妊娠第104天和第115天,能量和賴氨酸需求分別增加60%和149%。不同胎次的母豬之間也存在差異。對(duì)于第4胎以上母豬的賴氨酸需求比第1胎的母豬低約36%。
3 妊娠階段的B超檢測(cè)B超檢測(cè)是快速和準(zhǔn)確檢測(cè)母豬是否妊娠及妊娠情況的高效措施,可以極大降低豬場(chǎng)非生產(chǎn)天數(shù),從而較大提高豬場(chǎng)繁殖效率和經(jīng)濟(jì)效益。判斷母豬妊娠早期是否妊娠主要是檢測(cè)子宮組織中的孕囊,檢測(cè)時(shí)使用足夠的潤(rùn)滑劑,以確保探頭直接接觸到母豬的皮膚,探頭放在后腹部,指向母豬子宮體位置而不是膀胱,其中25~50d是檢測(cè)的最佳時(shí)間段,25d以后可以看到胎兒的超聲反射,即從扇形顯示區(qū)內(nèi)可看到“黑洞”出現(xiàn)??紤]到妊娠早期胚胎比較小,人員操作生疏,存在漏檢的可能,對(duì)于不確定的母豬需在第2天或第3天再次于膀胱兩側(cè)的范圍大面積仔細(xì)檢測(cè),可先找到膀胱暗區(qū),再慢慢擴(kuò)大尋找范圍。妊娠中后期,胎兒骨骼和器官發(fā)育可通過脊椎骨與心臟跳動(dòng)進(jìn)行檢測(cè)。另外需注意可能會(huì)讓人忽視的問題——生物安全問題,近期研究發(fā)現(xiàn)在豬場(chǎng)使用的超聲設(shè)備含有幾種細(xì)菌(包括潛在的致病性鏈球菌)及豬繁殖與呼吸綜合征病毒,因此超聲設(shè)備成為疾病傳播的風(fēng)險(xiǎn),建議每次使用前后清潔和消毒設(shè)備,并減少農(nóng)場(chǎng)之間的交叉使用,如果條件不允許,應(yīng)進(jìn)行充分的清潔消毒措施,包括設(shè)備停機(jī)。
5 環(huán)境控制環(huán)境條件對(duì)妊娠母豬的身體狀況起到直接的影響。環(huán)境監(jiān)控包括衛(wèi)生情況的監(jiān)控和舍內(nèi)環(huán)境的監(jiān)控,如料槽、欄舍、飲水的衛(wèi)生,包括是否有剩料、霉菌、豬糞等,盡量做到每天清洗料槽,飼料或原料保存要合理,其中環(huán)境中的霉菌毒素可以給豬場(chǎng)帶來非常嚴(yán)重的后果,如妊娠母豬不孕、流產(chǎn)、死胎、弱仔等,因此需做好霉菌毒素的監(jiān)控和清除,舍內(nèi)溫度控制在18~27℃,濕度控制在50%~85%,氨氣濃度控制在5mg/L,氣體中有害微生物數(shù)量少于6萬個(gè)/m3,通風(fēng)情況良好(夏天橫向通風(fēng),冬季垂直通風(fēng),其他季節(jié)聯(lián)合通風(fēng),也可根據(jù)豬場(chǎng)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)節(jié))。
妊娠母豬的能量需求取決于母體維持功能,胎兒的生長(zhǎng)和母體能量?jī)?chǔ)存的變化。妊娠母豬首先滿足對(duì)維持自身的能量需求,其次是胎兒的生長(zhǎng),最后是母體蛋白質(zhì)增加。
【轉(zhuǎn)載自】:預(yù)混料家園
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